七月的普洱，山风裹着咖啡香。

　　7月12日傍晚，由中华全国新闻工作者协会组织来华交流的印度尼西亚新闻代表团，沿中老铁路抵达普洱，开启为期4天的云南之行。代表团走进普洱、玉溪两地，实地探访乡村、企业、社区，深入了解中国在基层社区治理、民族团结进步、与东盟国家共建“一带一路”等方面的探索与成效。

　　团长印度尼西亚网络媒体协会会长泰古·桑托萨是第一次到访云南，此前他对普洱的全部印象，停留在朋友赠送的普洱茶饼上。两天时间，他从茶饼走进了一颗豆子的世界。

　　两杯咖啡，两个产区的对话

　　在思茅区南屏镇南岛河村白沙坡村民小组的“美丽星村·有风咖谷”，代表团刚一落座，咖啡就端了上来。

　　印尼网络媒体协会会长助理约菲安迪·库尼安万端起杯子抿了一口，开门见山：“我们都有山地，都有适合咖啡生长的沃土，这是两国产业天然的共鸣。”

　　作为全球咖啡产销大国，印尼坐拥大量种植庄园。但约菲安迪注意到，普洱的路子不太一样——从政府统筹、企业运营到农户参与，全链条同向发力，还把现代产业理念与民族文化、地域特色揉在了一起。

　　真正让他眼睛亮起来的，是随后的交流。

　　“政府+企业+农户”多方联动——这个模式让印尼占碑省信息网总经理穆尔希德·尤斯马尔连连点头。他自己在印尼就有咖啡庄园，深知这一行早已不是“种出来就能卖出去”的生意。

　　他端着咖啡杯，认真地说了一句：“有技术创新托底、政企农联手发力，5年左右，云南咖啡一定能规模化走向全球。”

　　接下来看到的，让他觉得自己的判断并不夸张。

　　一颗豆子的“创新玩法”

　　在国家市场监督管理总局技术创新中心（咖啡质量基础与产业服务），代表团看到了咖啡分选的全过程。AI嵌入筛选、加工流程，一颗豆子从进来到出去，品质全程可控。

　　“把科技真正落到产业里，和本土特色深度结合，这才是高质量发展。”约菲安迪说。

　　真正让他惊喜的是另一件事——工作人员端上一杯茶，说是“咖啡果皮茶”。

　　约菲安迪愣了一下。在印尼，咖啡果皮通常是被丢弃的加工副产物。他品了一口，连声称赞：“印尼没有这样的产品。”

　　在他看来，这不只是一款风味饮品，更代表了一种产业思路的升级——把一颗咖啡豆的价值挖到极致。

　　泰古则从另一个维度看到了普洱的特别之处。“在普洱，茶和咖啡两种产业彼此赋能，又差异化发展。”作为咖啡爱好者，他对普洱咖啡的风味评价很高。

　　古道新轨，一杯咖啡里的共同期待

　　在那柯里茶马古道的石板路上，代表团成员们频频按下快门。

　　穆尔希德踩着青石板，似乎能感受到这条千年古商道曾经的马蹄声。“这是普洱刻在骨子里的商贸基因。”他说。

　　但他更关注的是今天——共建“一带一路”、中老铁路，把普洱的商道延伸到了世界。“曾经茶马古道连通区域商贸，如今海陆通道串联欧亚非，普洱咖啡的出海路越走越宽。”

　　约菲安迪点赞了云南与上海的联动：“内陆产区对接上海这座国际化大都市，相当于搭上了通往世界的桥梁。”

　　泰古说：“共建‘一带一路’不是中国自己发展，而是共建国家共同进步。”印尼在倡议框架下与中国开展了大量合作，这种平等尊重、互利共赢的模式，让各国都能受益。他提到，中国电视剧在印尼很受欢迎，华人群体与当地社会深度融合，文化的根基一直在。“咖啡可以成为新的纽带。”他比了一个喝咖啡的手势，“让两国民众在一杯香气里，读懂彼此的生活与发展。”

　　约菲安迪念念不忘那杯咖啡果皮茶。他说，副产物资源化利用、全链条价值挖掘，这些做法带回印尼会很有用。

　　而印尼媒体人此行带回去的，不只是关于云南咖啡的报道，更是关于合作可能性的真实样本。

　　云报全媒体记者 张敏 舒文